Là cựu sinh viên, học viên cao học của Khoa Tài nguyên và Môi trường, Trường Đại học Khoa học, Đại học Thái Nguyên, anh Hoàng Văn Tuấn hiện là Chủ nhiệm Hợp tác xã (HTX) chè an toàn Phú Đô, tỉnh Thái Nguyên. Hiện tại, anh Tuấn là Bí thư Chi đoàn Thanh niên và Phó Bí thư Chi bộ xóm Phú Thọ, xã Phú Đô. Không chỉ ghi dấu ấn trong lĩnh vực nông nghiệp sạch, anh còn đưa sản phẩm trà Việt vươn tầm quốc tế, trở thành niềm tự hào của quê hương và của chính ngôi trường mà anh từng theo học.
Từ giảng đường đến vùng chè quê hương
Với nền tảng vững chắc từ ngành Quản lý tài nguyên và Môi trường, anh Hoàng Văn Tuấn đã lựa chọn con đường trở về quê hương để phát triển mô hình sản xuất chè hữu cơ, an toàn và bền vững. Những kiến thức về quản lý môi trường, sử dụng tài nguyên hiệu quả, bảo vệ đất – nước – không khí và tư duy phát triển bền vững đã được anh ứng dụng trực tiếp vào từng giai đoạn sản xuất, chế biến và phát triển vùng nguyên liệu chè.
Hoàng Văn Tuấn (ngoài cùng bên trái) - ngày là sinh viên tại Khoa Tài nguyên và Môi trường
Với quyết tâm khởi nghiệp từ quê hương, năm 2022 anh thành lập HTX chè an toàn Phú Đô, quy tụ hơn 36 hộ dân cùng canh tác trên diện tích hơn 27 ha. Trong đó, gần 5 ha chè được sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ và hơn 15 ha đạt chứng nhận VietGAP, 5 ha chè sinh thái. Đây là bước đi mang tính chiến lược, cho thấy tư duy phát triển nông nghiệp hiện đại gắn với trách nhiệm môi trường – xã hội.
Ứng dụng tri thức “xanh” để tạo nên sản phẩm “sạch”
Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và môi trường đang là mối quan tâm toàn cầu, việc áp dụng tri thức chuyên ngành môi trường vào sản xuất nông nghiệp là một yêu cầu tất yếu. Với anh Hoàng Văn Tuấn, điều đó không chỉ nằm trong sách vở mà chính là con đường phát triển bền vững của vùng chè Phú Đô.
Các quy trình canh tác của HTX do anh lãnh đạo luôn đề cao tính an toàn sinh học, kiểm soát kỹ lưỡng chất lượng đầu vào, không sử dụng hóa chất độc hại, đồng thời tái sử dụng phụ phẩm nông nghiệp, cải tạo đất bằng phân hữu cơ vi sinh. Anh chính là cầu nối giữa lý thuyết hàn lâm và thực tiễn sản xuất, giữa sinh viên và người nông dân, giữa môi trường và kinh tế địa phương.
Vườn chè của HTX chè an toàn Phú Đô
Mô hình sản xuất chè hữu cơ tại Phú Đô không chỉ bảo vệ môi trường mà còn mang lại sinh kế bền vững
cho người dân quê hương.
Chinh phục quốc tế với “Hoang Gia Shrimp Tea”
Năm 2024 đánh dấu một cột mốc quan trọng khi sản phẩm “Hoang Gia Shrimp Tea” – thương hiệu trà do anh Hoàng Văn Tuấn sáng lập – đã giành giải Đồng tại cuộc thi Golden Leaf Awards tổ chức tại Úc. Đây là một trong những giải thưởng uy tín nhất trong ngành trà toàn cầu, với hơn 680 mẫu trà đến từ nhiều quốc gia tham dự.
Chiến thắng này không chỉ khẳng định chất lượng vượt trội của trà Việt mà còn là minh chứng rõ nét cho năng lực ứng dụng tri thức khoa học vào sản xuất thực tiễn. Thành công ấy mang theo niềm tự hào của một cựu sinh viên Đại học Khoa học, đồng thời góp phần nâng cao hình ảnh sản phẩm nông nghiệp Việt Nam trên bản đồ thế giới.
Sản phẩm “Hoang Gia Shrimp Tea” do anh nghiên cứu và sản xuất đã xuất sắc giành giải Đồng tại cuộc thi trà quốc tế Golden Leaf Awards 2024 tại Úc – một cột mốc đáng tự hào cho chè Việt!
Đại diện tiêu biểu cho tinh thần đổi mới và cống hiến
Không chỉ dừng lại ở sản xuất, anh Hoàng Văn Tuấn còn phát triển mô hình du lịch nông nghiệp trải nghiệm, đón hàng nghìn lượt khách mỗi năm về thăm vùng chè, tìm hiểu quy trình sản xuất sạch và thưởng thức trà tại vườn. Đây là hướng đi mới mẻ, giúp gia tăng giá trị kinh tế, đồng thời lan tỏa nét đẹp văn hóa trà truyền thống đến cộng đồng.
Anh cũng tích cực tham gia các hoạt động kết nối thị trường, xây dựng thương hiệu địa phương và hỗ trợ người dân trong vùng nâng cao năng lực sản xuất, kinh doanh. Những đóng góp thiết thực này đã giúp HTX trà Phú Đô trở thành mô hình tiêu biểu tại địa phương.
Giải đồng tại cuộc thi Golden Leaf Awards 2024 tại Úc
Niềm tự hào của Đại học Khoa học – Đại học Thái Nguyên
Câu chuyện của anh Hoàng Văn Tuấn là minh chứng sống động cho chất lượng đào tạo của Trường Đại học Khoa học – Đại học Thái Nguyên, nơi không chỉ trang bị tri thức chuyên môn mà còn nuôi dưỡng khát vọng cống hiến, đổi mới và phát triển vì cộng đồng.
Khoa và Nhà trường luôn tự hào khi có những cựu sinh viên như anh Tuấn – người đã lựa chọn quay trở về để làm giàu cho quê hương bằng chính những điều mình đã học. Anh là nguồn cảm hứng lớn cho các thế hệ sinh viên hôm nay và mai sau, rằng tri thức môi trường không chỉ bảo vệ thiên nhiên, mà còn mở ra cánh cửa hội nhập và phát triển bền vững cho nông nghiệp Việt Nam.
<Bài và ảnh: Nguyễn Thị Bích Hạnh>